Люди, власти не имущие!
Кто-то вас со злого перепою,
Маленькие, но и всемогущие,-
Окрестил безликою толпою.
Будь вы на поле, у станка, в конторе, в классе,-
Но вы причислены к какой-то серой массе.
И в перерыв – в час подлинной свободы –
Вы наскоро жуете бутерброды.
Что ж, эти сэндвичи – предметы сбыта.
Итак, приятного вам аппетита!
Нелегкий век стоит перед тобой,
И все же – гутен морген, дорогой!
-Владимир Высоцкий “Баллада о маленьком человеке”.
Сегодня у меня ещё одна гостья – Юлия Мальцева, с которой я недавно познакомился.
Юлия – специалист по холистическому питанию, преподаватель йоги, инструктор по практикам осознанности и автор блога
yogabodylanguage
Её статья посвящена практикам осознанности, которые помогут наслаждаться едой “без последствий”
Ну, имеются в виду вредные последствия, конечно же, ибо какая же еда не оставляет в нас следа?
Приятного вам аппетита!
С чего начать
Для людей, имеющие различные нарушения пищевого поведения и склонность к “заеданию” эмоций, стресса, перееданию и компенсаторным действиям, еда становится источником переживаний. Они часами терзают себя из-за каждого съеденного кусочка, упуская в итоге настоящий момент — то самое “здесь-и-сейчас”, когда у нас в действительности есть возможность изменить собственную жизнь.
Каждая минута, которую мы проводим, беспокоясь о будущем или сожалея о прошлом, — это упущенная возможность включиться в жизнь и увидеть, что каждое ее мгновение дает нам шанс измениться к лучшему и обрести покой и радость.
Именно полное присутствие в каждом моменте жизни называется практикой осознанности.
Мы можем практиковать осознанное питание всякий раз, когда чувствуем вкус пищи во рту во время еды. Именно в такие моменты мы в буквальном смысле встречаемся с жизнью.
В этой статье я расскажу, как освоить базовые практики осознанного питания и сделать их частью вашей жизни, чтобы обрести дружественные отношения с едой и вернуть радость каждого кусочка.
Все по плану!
В чего стоит начать работу над любой проблемой? Конечно же, с плана!
Принятие проблемы
Вместо того чтобы саботировать свое здоровье, научитесь принимать то, что вы считаете своими проблемами. Именно понимание и осознание проблем — не что иное, как шанс для внутренней и внешней трансформации.
Когда благодаря практикам осознанности вы научитесь лучше осознавать свое тело, чувства, мысли, сможете обнаружить внутренние барьеры и скрытые причины переедания или заедания, которые часто отличаются от того, что находится на поверхности. Тогда вы сможете устранить саму причину, а не ее внешнее проявление.
Постановка ясной цели и культивирование твердого намерения, которое позволит не сбиваться с намеченного пути.
Помните фразу: ”Как вы яхту назовете, так она и поплывет”!
Грамотное определение цели – это 50% успеха в ее достижении. Этому может помочь методика SMART — “умная цель” – она должна быть конкретной, измеримой, достижимой, значимой и соотноситься с конкретным сроком.
Для формулировки и поддержания намерения я рекомендую попробовать попробовать удивительную практику Йога-нидры для проработки подсознательных аспектов и укрепления намерения.
Сила воли и настойчивость
Приступив к практикам осознанности, ежедневно совершайте небольшие шаги в
выбранном направлении и будьте настойчивы. Вы ощутите, что по принципу синергии даже незначительные результаты поддерживают постепенную трансформацию.
Поддержка единомышленников или работа с наставником
Мне хочется верить, что каждый человек в силах проделать вся работу самостоятельно. Но даже Ньютон однажды сказал: “If I have been able to see further, it was only because I stood on the shoulders of giants.” (Если я видел дальше других, то потому, что стоял на плечах гигантов.).
Создайте вокруг себя окружение единомышленников, чтобы в трудные минуты вы чувствовали опору и поддержку. Чаще всего работа с наставником дает лучший результат в короткий срок.
Непосредственная практика
Нет инструментов и техник, которые бы одинаково эффективно работали для всех людей.
Опытный наставник всегда поможет подобрать вам именно те, что лучше всего подойдут вам для достижения поставленных целей.
Ниже я хочу предложить свои любимые практики осознанности, которые помогут наслаждаться едой “без последствий”.
Практики во время еды
— Дзенская поговорка
Особенность практик осознанности в том, что они легко могут быть интегрирована в вашу обычную жизнь.
Есть осознанно — значит просто есть или пить, осознавая каждую порцию или каждый глоток. Это можно практиковать их где угодно: у себя на кухне или в ресторане. Осознанное питание позволяет в полной мере ощущать наслаждение от еды и быть более внимательными к ее количеству и качеству.
Практика осознанности превращает обычный прием пищи в духовный опыт, дающий нам чувство признательности ко всем, кто приложил усилия и время к созданию блюда, вырастил ингредиенты и сделал возможным их появление на нашем столе, а также глубокое понимание связи между едой и нашим здоровьем.
Библейский хлеб
Когда Христос преломил хлеб и разделил его между своими учениками, он сказал фразу, после которой сложно просто бездумно проглотить что-либо: “Приимите, ядите: сие есть Тело Мое”.
В обычной жизни мы часто едим невнимательно. Но именно культивирование внимательности делает нас присутствующими и осознающими. Христос прибег к очень сильному средству, чтобы пробудить в своих учениках уважение к настоящему моменту.
Еда напоминает нам о связи с землей и людьми. Каждый кусочек содержит частичку Вселенной. Насколько она раскроется нам, зависит от нас самих.
Мы можем увидеть и попробовать всю Вселенную в одном ломтике хлеба, если будем достаточно внимательны!
Как практиковать:
Во время еды воздержитесь от разговоров о том, что способно разрушить осознание еды и присутствие близких. Можно свободно говорить о том, что приносит осознанность и счастье. Например, если на столе ваше любимое блюдо, вы можете похвалить хозяйку. Отвлекаясь от трапезы и думая о своих проблемах на работе или в личной жизни, мы теряем настоящий момент — и еду.
Осознанное дыхание
Часто ум может быть занят чем-то одним, а тело другим, так они оказываются разделены, соответственно нам сложно почувствовать насыщение и удовлетворение от еды.
Осознанное дыхание восстанавливает утраченную связь между телом и умом.
Как практиковать:
Выполните эту практику до еды.
Закройте глаза. Дышите свободно и глубоко (используйте практику полного йоговского дыхания, если вы с ней знакомы). Направьте свое дыхание в ту область, где более всего чувствуется избыток ощущений. С каждым выдохом отпускайте любые ощущения – неприятные и даже приятные. Просто наблюдайте, как они меняются. Продолжайте выполнять упражнение до тех пор, пока не почувствуете равностное состояние в вашем теле.
Сканирование тела
В обычной жизни мы часто руководствуемся инструкциями нашего ума, который может быть перегружен впечатлениями, эмоциями и мысли, игнорируя сигналы тела об истинном чувстве голода и насыщения.
Осознавание тела — это просто наблюдение за телом, в процессе которого мы становимся едины с ним и его состоянием.
Практикуя наблюдение, мы полностью осознаем дыхание, положение и ощущения в различных частях тела.
Как практиковать:
Выполняйте эту практику в тот момент, когда вы чувствуете, что вашими пищевым поведением руководит не истинный голод, а проблемы и эмоции.
Примите исходное положение (наилучшее — лежа на спине).
Направляйте внимание поочередно на различные части тела. Осознавайте, что происходит в данный момент в том месте, на которое вы направили внимание. Постарайтесь не оценивать и не реагировать на ощущения, просто осознавайте их.
Если позволяет время, более детально исследуйте свое тело (ощутите каждый палец или даже каждую фалангу пальца руки). Оставайтесь некоторое время на выбранном участке.
В конце практики охватите внимание все ваше тело и улыбнитесь ему. Тело – это ваш надежный партнер в этой жизни: уважая его можно научиться распознавать его язык и мудрые подсказки.
Осознанное питание — это возможность насыщения души, ума и тела. Желаю вам успехов в этих практиках!
Я буду рада помочь вам наладить дружественные отношения с едой и достичь гармонии в теле и в жизни: составить план питания и практик, которые мягко трансформируют, наполняют энергией, формируют здоровые пищевые привычки. Со мной можно работать в формате индивидуальных консультаций или коучинга.
С наилучшими пожеланиями, Юля.
С Юлией Мальцевой вы можете связаться через её сайт:
yogabodylanguage
Пример практики еды от меня
Практика еды
Всего вам доброго, и надеюсь, до следующих встреч.
И помните: в каждое мгновение у вас есть выбор – сделайте лучший.
А теперь идите и медитируйте!